客家人的夯土墙屋

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两千零四年的端午节后的一天,伯母打来电话说,我家的夯土墙屋经过几天的大雨冲刷,倒塌了!虽然当时已不想再回去了,因为那里曾经留下过许多的痛,可是咋一听到老屋已然倒塌,心里难免涌起一些酸楚!那夯土墙屋还是父亲刚到安福的那几年,以厚木板作模,内填黄土和砂碎石, 夹以竹条或杉条,层层用杵夯实修筑而成的.那里山水环抱、地势较平坦且宽广，生态格局良好, 人文也兴盛,不失为居住福地! 客家人每客居一地建房屋时,一般都要经过选址定位、开地基、打石脚、行墙、献架、出水、内外装修这七道工序。在建造房屋之前，必先请风水先生来探址和定位。首先要看“来龙”，即屋后靠山的山岭护卫。风水学说把山脉走势称为“龙”，山上草木茂盛，山势蜿蜒起伏如行龙才有生气。其次必须分明“水路”，寻找地势较高,平坦、干燥适合建房的地方，而不能把房屋建在山窝中。“窝”的地方潮湿，阴气重，定居“窝”地，人易生病，人丁不旺，俗称“窝煞”。再就是看水源的走向。入水之处多流汇聚，意取财源广进。所谓的“门要对水，座要对龙”，若溪或河水笔直地对着房子流来，称“溪煞”或“河煞”，即风会沿溪或河直冲大门，这是不利的，要将大门转个角度。这实际上关系到房屋所在基地的小气候。此外还要看“水口”，水口是一方众水的总出处，出水口忌多头，象征财富不会漏走。风水学说认为水口是村落的门户，关系着村落的安危盛衰。屋基选择得以口定向，即房屋大门位置应与水流相配合，再使用罗盘确定房屋的方位，依据金木水火土五行相生相克的原理，选择房屋方位。常言道:无山不住客,无客不住山.客家人的房屋多建在山脚溪水边，背山面水；后有山峰峙立，左右山丘辅弼，屋前水流蜿蜒，对面案朝屏障。屋后山岭阻隔，冬天可挡北来寒风，夏接南来凉风。所以,得根据房屋的大小,来确定基础的宽度,画好基槽的灰线，客家人称之放线。放线之后要选择良辰吉日动工挖槽，客家人称之为“开地基”，房屋的基槽要根据当地的土质情况，一般挖至硬土，深约两至六尺不等。屋基宽度与墙脚基本相同，有的略为放宽一些,基槽开挖之后接着垫墙基、砌墙脚，称为“打石脚”。垫墙基之前，要在中轴线的后端，大厅后角的基槽中摆放五块卵石代表“金木水火土”，称“五星石”，并将公鸡血滴在“五星石”上，叫做“刮红制煞”。随之东主发红包、放鞭炮,开始垫墙基了。墙基用大块卵石垒砌，卵石大面朝下，并用小石块填塞缝隙。墙基砌平至室外地坪后，开始砌墙脚。墙脚用河卵石或块石干砌，内外两面用石灰和黄泥勾缝。墙脚砌好后，接着支模板夯筑土墙，客俗称为“行墙”。行墙前夜是要吃动工酒的，开始行第一版墙时还要放高升爆竹的。夯土墙的模板，客家人称为“墙枋”，用高约一尺五寸，长六尺，厚两寸的杉木板制成。一副模板筑成的一段土墙俗称一“版”。模板一端支在“墙钉”上，用“墙卡”牢牢地夹在已经夯好的土墙上，另一端用搁在墙上的“墙针”支撑。模板端头的挡板下开两个小缺口，使竹片墙筋（客俗称“拖骨”或“长筋”）能伸出来，使 “版”与“版”土墙之间有很好的拉牵。挡板上吊一小铅锤，用以检查模板放置的垂直度。“墙卡”的构造很简单，两肢呈弧形弯曲的方木（俗称“狗臂”），中间连一横木（俗称：“狗颈”），用竹榫固定成“H”型，上臂较长,张开如钳，在其中卡下撑棍，墙板就被牢牢夹住。夯完之后只要用木槌把撑棍向上撬起，则“墙卡”松脱，提起侧板中间的麻绳拉手，整个模板就可以搬动前移,夯土的工具主要是“舂杵”，它用质地坚硬的木材加工而成，长约四尺五寸许，一头为长方锥形，另一头为长方礅形,中段收缩成圆棍，便于双手握住夯筑。另用硬木制成的“拍板”，用以拍实夯好的土墙侧面接逢，以提高土墙表面的耐水性。另有木制“剽板”，是填补墙面小孔洞及修整墙面的工具。还得用“墙铲”即带长柄的小铁铲来削去土墙侧面鼓出的不平整部分。每夯好一层楼高的土墙，要在墙顶上挖好搁置楼层木龙骨的凹槽，然后由木工竖木柱架木梁，这一道工序称为“献架”。第一层竖柱要择良时吉时。竖柱从大厅开始，还要贴对联、放鞭炮、做糯米点心，意在保证柱子竖立牢固。土屋的夯土墙作为承重墙，楼层木板的外侧应支撑在土墙上，内侧则由木柱支承。通常的做法是内室木柱之间架横梁。每一开间横梁上支数根龙骨，龙骨的另一端直接支在外围土墙上，龙骨上再铺厚木板，并用竹钉固定，竹钉事先用热砂子炒过，更为干燥耐久。龙骨支撑在土墙的一端要适当抬高，这样夯土墙干透收缩之后正好保持楼板面的水平。由于土质不同，土墙收缩的多少也不同，小的半寸许，大的可达两寸，因此必须根据经验来掌握龙骨抬高的尺寸。夯好顶层墙体后开始盖瓦顶，这一道工序称为“出水”。顶层夯土墙完工要放鞭炮，同一天要把中梁上好，即为“完工”。这时东主要办“完工酒”煮粄圆，宴请木匠以及帮工的亲朋好友，一是共贺完工，二是表示谢意。屋顶的木构架比较简单，上屋顶的大梁是最神圣的时刻，在风水先生选定日子和时辰，举行“上红仪式”。由木匠在大梁上画八卦并开光、点红，在大梁正中对称地挂上两小包五谷和两小包钉子，祈求五谷丰登，人丁兴旺。“上红仪式”结束才上大梁。随后在架上搁檩，檩上再钉望板，每一开间在屋内可以望见的“桷枋”的片数，要合以生老病死苦五字，再划分为八格，依序为：财.病.离.义.官.劫.害.本。“桷枋”钉完即可上瓦，瓦顶上还得压砖块以防大风掀瓦。瓦屋面一般都比较陡,这样利于排水，两坡的出檐较大，且前檐与后檐的出檐并不相等，通常后侧出檐较长，可以保护土墙免受雨水冲刷。
屋顶完工了，一栋夯土墙屋才算全部完成。这时主人又要宴请工匠，答谢杨公仙师，并焚烧杨公符，送神灵归天。之后选好日子好时辰搬进新居。客家人乔迁新居，各地还有各自的规矩。有的要请风水先生或道士做“出煞”仪式，以赶煞驱邪。搬新家时，先把主要家具一一就位，留一些小件，等待仪式，时辰一到全家要按年龄大小排队，长辈在前晚辈随后，每人手中都要拿着东西，油灯、火把或是小件物品等，边走边放鞭炮边说吉祥话语，相互祝贺，热热闹闹搬进新居。。